পুদিনা পাতার উপকারিতা

পানীয় কিংবা সালাদে চমৎকার সুগন্ধ বয়ে আনে পুদিনা পাতা। এটি সুগন্ধ দেওয়ার পাশাপাশি মানব শরীরে পুষ্টিরও যোগান দেয়। বহু শতাব্দি ধরে এই ভেষজ মানুষের নানা উপকারিতায় ব্যবহৃত হচ্ছে। মাথা ব্যথা কমাতে পুদিনার পাতার জুড়ি নেই। মানুষের ত্বকের যত্নেও নানাভাবে ব্যবহার করা যায় এই পুদিনা।

প্রতিবেশী দেশ ভারতের আরব্রো ফার্মাসিউটিকালয়ের ব্যবস্থাপনা পরিচালক সৌরভ অরোরা জানান, ‘পুদিনা পাতায় রয়েছে ‘পলিফেনল’ যা একে ঔষধি গুণ দেয়। এছাড়া,হাঁপানি ও পেটের সমস্যায় পুদিনা পাতা বিশেষ উপকারী।’

আজকের এই পোস্টে আমরা পুদিনা পাতার কিছু উপকারিতা সম্পর্কে জানবো।

 

পুদিনা পাতার গুণাবলী

 

হজম প্রক্রিয়া সহজ করে

পুদিনা পাতায় অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট,মেন্থল আর ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট থাকে। এই উপাদান মানব শরীরের হজমের জন্য প্রয়োজনীয় এনজাইম তৈরি করে। এই পাতার মধ্যে রয়েছে শক্তিশালী জীবাণুনাশক ক্ষমতা। এটি পাকস্থলিকে শীতল করে, অম্লীয় খাবার সামাল দিতে সাহায্য করে। ফলে পেটের গোলমাল কমে।যখন কারও নিয়মিত পেট ফাঁপা, পেট খারাপ বা বদ হজম হয় তখন এই পাতা একটি কার্যকর প্রাকৃতিক নিরাময় হতে পারে।

পেটের সমস্যা দূর করতে প্রথমে তাজা পুদিনা পাতা ফুটন্ত পানিতে পাঁচ থেকে দশ মিনিট ফুটিয়ে নিন। তারপর এই পাতা দিয়ে চা পান করুন। খাবার খাওয়ার আগে বা পরে এই চা খেতে পারেন। এর সাথে কয়েক টুকরো আদা এবং লেবুর রস যোগ করতে পারেন। এতে ফলাফল ভালো পাবেন।

 

হাঁপানি কমাতে সহায়তা করে

পুদিনা পাতা মানব শরীরের হাঁপানি কমাতে সহায়তা করে। নিয়মিত পুদিনা পাতা বা পাতার রস সেবন করলে বুকে কফ জমতে পারেনা। এই পাতায় রয়েছে মেন্থল যা কফ ও শ্লেষ্মা ভেঙে ফেলতে সহায়তা করে। এর ফলে সহজে কফ ও শ্লেষ্মা বের হয়ে যায়। তাই সর্দি-কাশি দূর করতে এ পাতা খেতে পারেন। এছাড়াও নাকের মধ্যে ফুলে ওঠা মেমব্রেনকে সারিয়ে তোলে এই মেন্থল। এ কারণে শ্বাস নেওয়ার কষ্ট দূর হয়। তবে পুদিনা পাতা অতিরিক্ত খাওয়া উচিত নয়, এই পাতা অতিরিক্ত খেলে শ্বাসনালীতে অস্বস্তি দেখা দিতে পারে।

 

আরও পড়ুন:

দাঁত ঝকঝকে সাদা করার ঘরোয়া উপায়

চেহারা সুন্দর ও ফর্সা করার উপায়

মাথা ব্যথা ভালো করে

পুদিনা পাতায় রয়েছে মেন্থল। যা পেশিকে শিথিল করার মাধ্যমে ব্যথা কমায়। এ কারণে এই পাতা দিয়ে মাথা ব্যথার মলম তৈরি করা হয়। তবে, কেউ যদি মলম ব্যবহার করতে না চান তাহলে সরাসরি পুদিনা পাতার রস কপালে লাগাতে পারেন। এতে করেও ব্যথা কমে যাবে।

 

মুখের স্বাস্থ্য ভালো রাখে

পুদিনা পাতায় শক্তিশালী ব্যাকটেরিয়ারোধী এবং প্রদাহ বিরোধী গুণাবলী রয়েছে। যা মুখের ব্যাকটেরিয়ার প্রতিরোধ সহায়তা করে।এটি শ্বাসকষ্ট কমানোর পাশাপাশি দাঁতের মাড়িকে রক্ষা করে। এ কারণে মাউথওয়াশ এবং টুথপেস্টে পুদিনা পাতা ব্যবহার করা হয়। মুখের দুর্গন্ধ দূর করার জন্য এ পাতা আদর্শ উপাদান। মুখকে সতেজ রাখার প্রাকৃতিক উপায় হলো তাজা পুদিনা পাতা চিবানো।

 

ত্বক ভালো রাখে

পুদিনা পাতায় রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রোম্যারিনিক অ্যাসিড। এই এসিড মানব শরীরের ত্বককে হাইড্রেট করতে কার্যকরী ভূমিকা রাখে। ত্বক পরিষ্কার করতেও এটি বেশ কার্যকর। ত্বকের ফ্রি র্যা ডিক্যাল প্রতিরোধ করে এই পাতা কাজ করে। একই সাথে এটি বলিরেখা ও সূক্ষ্ম রেখা পড়তে বাধা দেয়। এই পাতায় রয়েছে স্যালিসিলিক অ্যাসিড ও ভিটামিন এ। এটি ত্বকের সিবাম তেলের নিঃসরণ নিয়ন্ত্রণ করে। মৃত কোষ দূর করতে পুদিনা পাতা ভালো কাজ দেয়।

 

মানসিক চাপ কমায়

পুদিনা পাতায় রয়েছে শক্তিশালী ও সতেজ গন্ধ। যা মানুষের মানসিক চাপ কমাতে সহায়তা করে। এই পাতার গন্ধ মানুষের শরীর ও মন সতেজ করে। শরীরের রক্তে কর্টিসলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে পুদিনার অ্যাপোপটোজেনিক এক্টিভিটিজ ভালো কাজ করে। ফলে খুব স্বাভাবিকভাবেই মানসিক চাপ কমে আসে। তাই মানসিক চাপ কমাতে পুদিনা পাতা সেবন করতে পারেন।

 

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে

উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে পুদিনা পাতার জুড়ি নেই। বিশেষজ্ঞদের মতে, পুদিনা পাতা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে দারুণভাবে কাজ করে। তাই যারা উচ্চ রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন তারা খাবারের তালিকায় যুক্ত করতে পারেন পুদিনা পাতা।

 

স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সহায়তা করে

বিশেষজ্ঞরা মনে করেন, পুদিনা পাতা স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সহায়তা করে। নিয়মিত পুদিনা পাতা খেলে উপস্থিত বুদ্ধি, সতর্কতা ও স্মৃতিশক্তি বাড়ে।

 

ওজন কমাতে সহায়তা করে

পুদিনা পাতা থেকে তৈরি হয় এসেন্সিয়াল অয়েল। যা মানব শরীরের হজম ক্ষমতা ও বর্জ্য অপসারণ প্রক্রিয়াকে সচল রাখে। এর ফলে খাবার থেকে পুষ্টি গ্রহণে সহায়ক হয়। ফলে ওজন নিয়ন্ত্রণ ও পুষ্টির চাহিদা পূরণ হয়।

 

মৌসুমি রোগের চিকিৎসায় পুদিনা পাতা

ঋতু পরিবর্তনের সময় মানুষের শরীরে নানা রোগ ব্যধি দেখা দেয়। মৌসুমি রোগ নিরাময় করতে এটি বেশ কার্যকর। তাই, খাবারের মধ্যে পুদিনা পাতা সারা বছরই খেতে পারেন। ভালো ফল পাবেন।

#####

 

Related Keyword: পুদিনা পাতার ক্ষতিকর দিক, পুদিনা পাতা কিভাবে খাব, পুদিনা পাতার জুসের উপকারিতা, চুলের জন্য পুদিনা পাতার উপকারিতা, পুদিনা পাতার চা এর উপকারিতা, পুদিনা পাতার ছবি, রূপচর্চায় পুদিনা পাতার ব্যবহার, পুদিনা পাতার ত্বকের উপকারিতা।